Молочна Рисова Каша З Яблуками Та Родзинками

Промити рис кілька разів. Залити водою (1:2, тобто води в 1,5-2 рази більше, ніж рису - вона повинна займати в каструлі місця в 1,5-2 рази більше) і поставити на максимальний вогонь, довести до кипіння. Накрити кришкою та зменшити вогонь до «одинички».

Коли вода почне поступово випаровуватися, влити молоко (або вершки), додати родзинки та тростинний цукор, добре вимісити. Якщо молоко/вода випарувалися, а рис ще сирий - додайте ще рідини.

Додати гвоздики штуки 3, посипати корицею до смаку, знову вимісити.

На сковороді розігріти вершкове масло|мастило|. Нарізані середніми часточками яблука покласти на масло|мастило| і засипати 2-3 столовими ложками цукру і кориці за смаком. Зменшити вогонь, на середньому вогні пасерувати. Буде карамельний запах.

Тепер, коли каша та яблука готові, на ваш смак: можна змішати яблука з кашею (буде ну дуже смачно) або просто прикрасити.