М'яКе Печиво З Арахісовим Маслом
- Час на підготовку180 Хвилин
- Час приготування45 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії2706
- Протеїни30
- Жири110
- Вуглеводи403
Інструкція приготування
Для більш м'якої консистенції краще використовувати пасту без шматочків. Для особливої глибини смаку можна додати 1/4 ложки кориці. Для приготування печива більш хрусткого, використовуйте пасту зі шматочками і випікайте при 180 градусів протягом 10 хвилин.
Олію кімнатної температури збити до кремового стану. Додати 2 види цукру, збити до одержання пишної маси. Додати арахісову пасту та яйце, знову гарненько збити до однорідності.
Окремо змішати борошно, соду, розпушувач. Всипати суху суміш до масляної маси, добре збити.
Відправити тісто до холодильника як мінімум на 3 години.
У цей час розігріти духовку до 160 градусів за Цельсієм.
Із готового тіста утворити невеликі кульки (діаметр 3,5 см). Розташувати їх на вистеленому папером для випічки лист на відстані пару сантиметрів один від одного. Натиснути на кульки вилкою так, щоб вийшов малюнок навхрест.
Випікати максимум 15 хвилин. По приготуванню залишити на пару хвилин на деку, потім помістити до повного остигання на решітку.