Можна змішати свіжі сливи та сливове варення - виходить смачно і дуже солодко!
Для тіста: змішати 100 г вершкового масла|мастила| з 0,5 склянки цукру. Залити попередньо прогрітим молоком (1/3 склянки). Додати яйце, борошно та розпушувач. Тісто має вийти досить рідким.
Для сиропу: 1 склянку цукру та сік половини лимона розігріти на сковороді. Коли суміш почне приймати жовтий відтінок, додати 80 г вершкового масла.
Вилити сироп у форму, викласти в нього заздалегідь очищені сливи. Залити зверху тестом.
Випікати 35 хвилин|мінути| при температурі 160 градусів.