Мигдальний Пиріг Зі Свіжими Абрикосами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування50 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Мигдальний пиріг зі свіжими абрикосами підкорює ніжною текстурою і теплою, сонячною кислинкою. Пишне мигдалеве тісто обережно огортає стиглі шматочки абрикосів, які зберігають свою соковитість. Десерт прекрасно тримає форму та виглядає затишно на столі, даруючи відчуття справжнього літа у кожному шматку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії356
-
Протеїни9
-
Жири22
-
Вуглеводи34
Інструкція приготування
Перед запіканням злегка обсушіть абрикоси паперовим рушником — так пиріг не надто зволожиться зсередини. Для виразнішого аромату додайте до тіста дрібку ванілі або цедру лимона.
Абрикоси розрізати навпіл і дістати кісточки.
Хаотично розкласти в посуд для запікання серцевиною догори.
У чаші міксера змішати всі інгредієнти.
Перемішати на низькій швидкості із насадкою «лопатка».
Тестом, що вийшов, залити абрикоси, не покриваючи до кінця.
Розігріти духовку до 160 градусів.
Відправити пиріг до духовки на 25–30 хвилин.
Готовий пиріг дати настоятися протягом кількох годин.
Прикрасити до смаку.
Подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ