Мідії В Духовці З Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Мідії в духовці з сиром — це витончене поєднання морських делікатесів із ніжним чеддером, пряним майонезом та ароматом чебрецю. Кожна мідія зберігає свою соковитість, а часник та зелень наповнюють страву свіжістю. Легкий відтінок чилі додає закусці пікантність і перетворює її на святкову насолоду для близьких.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії249
-
Протеїни12
-
Жири21
-
Вуглеводи2
Інструкція приготування
Використовуйте лише добре відіморожені мідії та обережно видаляйте зайву вологу перед запіканням, щоб сир підрум'янився рівномірно. Для делікатнішого смаку майонез можна замінити на сметану.
Підготуйте всі необхідні інгредієнти та посуд для страви. Варено-морожені мідії залийте окропом на 1 хвилину, потім злийте воду.
Грубо наріжте часник.
Викладіть мідії у кокотниці.
Додайте майонез і посоліть.
Зверху викладіть часник.
Посипте чебрецем.
Ретельно перемішайте.
Зверху додайте тертий чедер і приправте чилі.
Поставте мідії у розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.
Прикрасьте мідії зеленню та подавайте до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ