Мексиканський Рис З Бобами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Мексиканський рис із бобами – це легкий і яскравий салат, у якому делікатний басматі сплітається з ніжною квасолею, гостротою червоної цибулі та свіжістю кінзи. Сік лайма оздоблює композицію витонченим кислуватим акцентом. Авокадо додає кремової текстури та м’якого горіхового смаку, а прянощі розкривають аромат всієї страви, створюючи гармонію у кожній ложці.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії281
-
Протеїни6
-
Жири10
-
Вуглеводи42
Інструкція приготування
Перед додаванням до салату рис обов'язково охолодіть холодною водою — це допоможе зберегти зерна розсипчастими. Класичну кінзу можна замінити міксом свіжих зелених трав. Авокадо додавайте безпосередньо перед подачею, щоб він залишився ніжним.
Приготувати рис відповідно до інструкції на звороті упаковки.
Як тільки рис буде готовий, злити воду та охолодити холодною водою, доки рис не стане прохолодним.
Потім смішти сік лайма зі спеціями, квасолею та перцем.
Залити все це в рис, перемішати з кінзою, додати авокадо та цибулю.
А тепер можна подавати до столу.
Прикрасити блюдо можна так: розрізати навпіл лайм і покласти на тарілочку.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ