Мексиканська Гляссе З Цедрою

Еспресо - 50 мл

Мексиканська суміш спецій - 1 чайних ложок

Цедра апельсину - 1 штук

Лимонна цедра - 1 штук

Молоко - 40 мл

Згущене молоко - 1 чайних ложок

ванільне морозиво - 50 г

Вершки - 40 мл

Інструкція приготування

1 Крок

У пітчер налити молоко, вершки, згущене молоко, додати мексиканську суміш і покласти цедру апельсина і лайма.

2 Крок

Проварити капучинатором, налити в айріш через файн-стрейн.

3 Крок

Налити зверху еспресо, потім покласти кульку морозива. Прикрасити перцем чилі на прищіпці.