Розітріть розм'якшене вершкове масло|мастило| з|із| цукром.
Додайте яйце та мед і ретельно збийте.
До суміші додайте|добавляйте| муку|борошно|, вівсяні пластівці (попередньо підсушені на сухій сковороді), розпушувач і добре перемішати. За бажання можна додати корицю та імбир.
Викладаємо на змащене деко і надаємо форму кола (розмір печива який захочете), допомагаючи ложкою або руками. Випікаємо при температурі 180 градусів, приблизно 20 хвилин до золотистого кольору. Чи не доводьте печиво до коричневого кольору, тоді воно у вас вийде твердим.