Олія з лисичок
Як приготувати
Порада
Подавайте з крекерами та тостами.
-
Крок 1
Розтопіть вершкове масло|мастило| в сковороді на середньому вогні. Додайте дрібно нарізані лисички і готуйте , поки гриби не почнуть ставати коричневими, а олія прозорою.
-
Крок 2
Додайте томатну пасту, дрібно нарізаний часник, кайенський перець та сіль. Готуйте ще до м'якості грибів та золотистого кольору олії.
-
Крок 3
Перекладіть масу в блендер і подрібніть до стану пасти. Потім перекладіть в невелику миску сервіровки, закрийте плівкою і відправте в холодильник до застигання.
Поживна цінність
- Калорії
- 564 ккал
- Протеїни
- 2 г
- Жири
- 60 г
- Вуглеводи
- 3 г
