Очистіть моркву і наріжте на довгі довгі смужки. Викладіть у миску.
У каструлі змішайте воду, оцет, цукор, дрібно нарізаний часник, насіння кропу та сіль. Доведіть до кипіння та варіть 2 хвилини.
Вилийте маринад до моркви і залиште остигати, нічим не накриваючи. Потім накрийте та поставте в холодильник на 1 день.