Маковий Рулет Із Медом

Приготувати дріжджове тісто здобне.

Зерна маку залити окропом на 30-40 хвилин. Промити, викласти на паперовий рушник. Дати стекти воді та висушити.

Змішати мед із 1/2 склянки цукру та маком.

Тісто розкотити, викласти начинку, повернути рулетом.

Розігріти духовку до 190 градусів.

Випікати протягом 20 хвилин.

Зробити глазур. Змішати 50 грам вершкового масла|мастила|, молоко і 1/2 склянки цукру.

Розтопити на плиті або в мікрохвильовій печі.

Змастити готовий рулет.