Маффіни Чорничні

Розм'якшене вершкове масло збиваємо міксером із цукровою пудрою. По одному вбиваємо яйця.

Борошно просіюємо з розпушувачем. У тісто поперемінно додаємо то сухі інгредієнти, то молоко, щоразу ретельно вимішуючи.

Акуратно втручаємо в тісто промиту та обсушену чорницю.

Розкладаємо тісто по змащеним маслом формах і випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці 20 хвилин. Охолоджуємо на ґратах. За бажанням посипаємо цукровою пудрою.