Легкий Соус Тартар
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування10 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії130
- Протеїни2
- Жири12
- Вуглеводи3
Інструкція приготування
Якщо ви бажаєте приготувати домашній тартар для дитини, краще використати майонез власного приготування. Або ж замість нього взяти сметану, але не жирніше 20 відсотків. Соус відмінно підійде для нагетсів або запеченої картоплі. Зберігати соус можна в холодильнику, у щільно закритому посуді не більше 4 днів.
Зелень потрібно вимити, висушити та дрібно нарізати. Замість кропу можна використовувати петрушку – смак від цього трохи змінюватиметься. А можна використовувати і обидва види зелені.
Часник очистити та придушити у часнику.
Огірки дістати з розсолу та нарізати дрібними кубиками або можна натерти на великій тертці.
Додати майонез та все перемішати. Солити не потрібно, тому що огірочки дають достатню кількість солі. Перед вживанням дати настоятися кілька хвилин.