Цибулеві Коржики

Замішуємо тісто з борошна, солі та води.

Відправляємо відпочити в холодильник на 30 хвилин.

Ріжемо цибулю (не дрібно).

Розкочуємо тісто в один великий лист завтовшки 3-4 мм.

Викладаємо цибулю по всьому листу.

Скручуємо рулет.

Отриманий рулет розрізаємо на кілька шматків, завтовшки 2-3 см.

Обвалюємо кожен у борошні і розкочуємо качалкою до товщини 5 мм.

Обсмажуємо на сковороді із двох сторін.