Лосось з картоплею та прянощами

Як приготувати

1. Крок 1

   Очистити картоплю, нарізати її кружальцями.

2. Крок 2

   Викласти на деко, змащене маслом, додати сіль та спеції за смаком.

3. Крок 3

   Цибулини фенхелю розрізати на кілька частин та викласти зверху.

4. Крок 4

   Полити зверху олією.

5. Крок 5

   Тушку лосося очистити, вимити та просушити.

6. Крок 6

   Потім зробити по п'ять вертикальних надрізів з обох боків риби, натерти сіллю та спеціями.

7. Крок 7

   Викласти рибу на подушку з картоплі та фенхелю, вставити скибочки лимона у надрізи.

8. Крок 8

   Запікати рибу з овочами в розігрітій духовці за температури 200 градусів 45 хвилин.