Борошно змішати із сіллю, просіяти, додати маргарин, влити воду та замісити круте тісто.
З тіста скачати кульки завбільшки з яйце, дати їм постояти 15-20 хвилин, потім із кожної кульки розкотити тонкий кружок розміром із блюдце чи трохи більше.
Смажити на розпеченій сковороді без олії 2 хвилини з одного боку та 3 хвилини з іншого.
Подавати теплими замість хліба або загорнути начинку на ваш смак.