Коржики З Медом І Кунжутом У Сиропі

Кунжут обсмажити на сухій сковороді.

Яйце збити з медом і сіллю, додати|добавляти| воду і розмішати до однорідної консистенції.

Просіяти муку|борошно| з содою і, ретельно розмішуючи, невеликими порціями ввести в медово-яєчну суміш і замісити тісто.

Розділити тісто на 10 частин і розкотити коржики.

Коржики обсмажити на олії на сильному вогні. Викласти коржики на серветку.

Приготувати цукровий сироп, занурювати в нього коржики і посипати обсмаженим кунжутом.