Лінива Ачма

Змастити вершковим маслом прямокутну форму для випікання.

Лаваш порвати на дрібні шматочки руками, або нарізати ножем чи ножицями.

Сир натерти на великій тертці.

Змішати подрібнений лаваш, сіль, тертий сир та майонез. Ретельно вимісити руками.

Викласти суміш у форму та розрівняти.

Олію розтопити і помазати ачму зверху.

Випікати на верхній полиці духовки за максимальної температури до утворення коричневої скоринки.

Подавати гарячим чи теплим.