Легкий салат поєднує свіжість крес-салату, хрусткі огірки, солодку нотку перцю раміро та соковитість помідора. Ароматний часник і витончена кунжутна олія надають страві особливої пікантності, а гарбузове насіння додає легкого горіхового відтінку. Кожен інгредієнт розкриває свою природну силу, створюючи гармонійний літній ансамбль.
Щоб салат був по-справжньому освіжаючим, використайте тільки охолоджені овочі. Часник можна коротко замаринувати в кунжутній олії — так його аромат стане м’якшим і ніжнішим для поєднання з травами.
Огірки наріжте невеликими скибочками.
Перекладіть їх у глибоку миску та посоліть.
Перець рамірo наріжте дрібними кубиками.
Додайте його до огірків.
Також додайте до салату крупно нарізану зелень.
Часник наріжте великими шматочками.
Додайте його до решти інгредієнтів.
Додайте майонез.
Заправте кунжутною олією.
Посоліть, перемішайте й посипте гарбузовим насінням. Готово.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ