Легкий Та Швидкий Салат Із Креветками
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування15 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії336
- Протеїни23
- Жири24
- Вуглеводи6
Інструкція приготування
Твердий сир можна брати будь-який, в ідеалі пармезан, натріть його на тертці, як вам подобається, дрібно або крупніше. Бальзамічний соус додає смаку і текстури, але можна замінити на оцет або обійтися без нього.
Попередньо підготовлені та очищені креветки викласти на розігріту сковороду, политу олією. Смажити 3-4 хвилини з обох боків. Можна трохи довше для впевненості, але тоді можуть перетворитися на гуму.
Помідори вимити і розрізати навпіл.
На тарілку викласти листя мангольда та руколи. Зверху викласти креветки.
Посипати салат кедровими горішками та натертим сиром.
Додати оливкову олію та прикрасити бальзамічним оцтом.