Легкий вершковий суп із морепродуктами

Як приготувати

1. Крок 1

   Розморозити та промити морепродукти. Залити їх приблизно 1,5 л води. Туди ж додати обидві банки тунця разом із соком. Довести до кипіння.

2. Крок 2

   Паралельно відварити картоплю і зробити з неї пюре (розім'яти з яйцем та вершковим маслом до однорідної консистенції без грудочок).

3. Крок 3

   Киплячий суп перевести на повільний вогонь.

4. Крок 4

   Втрутити в суп пюре і вершковий сир. Перемішувати до розчинення сиру.

5. Крок 5

   Влити вершки.

6. Крок 6

   Поварити ще 5 хвилин.

7. Крок 7

   Зняти з вогню. Дати настоятись близько 10 хвилин.