Чистимо кабачок. а потім подібним чином, ніби продовжуючи чистити, нарізаємо його на тонкі довгі смуги
Готуємо соус: збиваємо в блендері томати, перець та спеції.
Вистилаємо форму шаром кабачкових смужок, промазуємо соусом і викладаємо начинку (я приготувала курочку в пароварці і викладала вже готову. Якщо ваша начинка з овочів, дрібно порубайте їх і додайте) і знову викладаємо шар кабачків, соусу, начинки, кабачок.
Зверху посипаємо тертим сиром.
Ставимо в духовку, розігріту до 180-200 градусів, і готуємо до рум'яної сирої скоринки приблизно 20 хвилин.
Подавати на стіл можна прямо у формі або викласти на тарілку.