Лаймове Морозиво Зі Шматочками Ківі

У сотейнику змішайте воду, цукор, цедру лайма та імбир. Поставте на сильний вогонь і перемішуйте, поки|доки| цукор не розчиниться і суміш майже не закипить. Зніміть з вогню та охолодіть до кімнатної температури.

Процідіть сироп у миску і додайте сік лайма та крапельку зеленого барвника (за бажанням).

Тим часом, очистіть ківі від шкірки і поріжте кухлями.

Притисніть кружки ківі до стінок форм, щоб вони добре трималися і залийте лаймовою сумішшю.

Вставте палички та заморозьте.