У мисці змішати нарізаний невеликими кубиками ананас, нарізане кубиками манго, нарізані тонкими кружальцями ківі, виноград, що розрізає навпіл, нарізану часточками карамболу і кокосову стружку. Перемішати та відправити на 30 хвилин у холодильник.
У маленькій мисці змішати мед та сік лайма та полити фрукти перед подачею.