Курячі котлетки на пару
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Додайте у фарш яйце, спеції, сіль, розмочений у молоці м'якуш хліба, перемішайте.
-
Крок 2
Дрібно наріжте зелень, додайте фарш.
-
Крок 3
Дрібно наріжте помідор (я ріжу маленькими кубиками), попередньо знявши з нього шкірку (для цього зручно на опустити овоч у окріп — шкірка легше знімається). Додати кубики у фарш.
-
Крок 4
Потріть сир на великій тертці (я використала звичайний сир), додайте у фарш, усю масу ретельно перемішайте.
-
Крок 5
З фаршу виліпіть котлетки такого розміру, як вам більше подобається, і викладіть їх у пароварку.
-
Крок 6
Через котлетки можна подавати на стіл (як гарнір можна використовувати картоплю, зроблену на пару, стручкову квасолю, а також все, що вашій душі завгодно).
Поживна цінність
- Калорії
- 273 ккал
- Протеїни
- 28 г
- Жири
- 18 г
- Вуглеводи
- 1 г
