Курка в молочно-чесночному соусі із зеленню

Як приготувати

1. Крок 1

   М'ясо нарізати невеликими смужками. Цибулю нарізати півкільцями.

2. Крок 2

   Для соусу змішати молоко, 1,5 чайні ложки борошна та подрібнений часник. Посолити, поперчити.

3. Крок 3

   Цибулю обсмажити до трохи золотистого кольору, додати м'ясо. Обсмажувати 5 хвилин|мінути| на середньому вогні, помішуючи. Посолити, поперчити. Потім посипати борошном, що залишилося, перемішати, посмажити пару хвилин.

4. Крок 4

   Залити молочною сумішшю, перемішати. Гасити 5 хвилин під кришкою, весь час помішуючи.

5. Крок 5

   Наприкінці посипати зеленню.