Перейти до вмісту

Мереживні великодні яйця

Мереживні великодні яйця
Мереживні великодні яйця — це витончене поєднання традицій та елегантності на святковому столі. Яйця набувають насиченого бурштинового кольору завдяки настою з цибулинного лушпиння, а візерунок мережива створює справжню прикрасу кожної шкаралупи. Така закуска вписується як у класичне, так і у сучасне святкування, приваблюючи погляд та додаючи тепла кожному застіллю.
Приготування
2 год
Інгредієнтів
4
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для чіткішого візерунка використовуйте натуральне мереживо з дрібним малюнком, щільно обгортаючи яйце. Змащуйте поверхню олією лише після повного висихання, щоб блиск залишався рівномірним і тривалим.
  1. Крок 1

    Промити лушпиння.

    Крок 1: Мереживні великодні яйця
  2. Крок 2

    Залити водою, щоб вода покривала лушпиння і варити годину. Дати відвару охолонути і настоятися. Можна залишити проти ночі.

    Крок 2: Мереживні великодні яйця
  3. Крок 3

    Процідити відвар.

    Крок 3: Мереживні великодні яйця
  4. Крок 4

    Помити яйця з милом.

    Крок 4: Мереживні великодні яйця
  5. Крок 5

    Додати сіль у відвар.

    Крок 5: Мереживні великодні яйця
  6. Крок 6

    Яйця щільно обгорнути мереживом.

    Крок 6: Мереживні великодні яйця
  7. Крок 7

    Хвостик міцно зав'язати ниткою.

    Крок 7: Мереживні великодні яйця
  8. Крок 8

    Перекласти яйця в каструлю з відваром і варити після закипання.

    Крок 8: Мереживні великодні яйця
  9. Крок 9

    Зняти мереживо.

    Крок 9: Мереживні великодні яйця
  10. Крок 10

    Дати висохнути яйцям самим (не витирати). Змазати маслом.

    Крок 10: Мереживні великодні яйця

Поживна цінність

Калорії
94 ккал
Протеїни
8 г
Жири
7 г
Вуглеводи
0 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Мереживні великодні яйця

Як вийшло?

Відгуки