Закуски

Мереживні Великодні Яйця

Мереживні великодні яйця
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    120 Хвилин
  • Порцій
    10 Осіб

Мереживні великодні яйця — це витончене поєднання традицій та елегантності на святковому столі. Яйця набувають насиченого бурштинового кольору завдяки настою з цибулинного лушпиння, а візерунок мережива створює справжню прикрасу кожної шкаралупи. Така закуска вписується як у класичне, так і у сучасне святкування, приваблюючи погляд та додаючи тепла кожному застіллю.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    94
  • Протеїни
    8
  • Жири
    7
  • Вуглеводи
    0

Інструкція приготування

Для чіткішого візерунка використовуйте натуральне мереживо з дрібним малюнком, щільно обгортаючи яйце. Змащуйте поверхню олією лише після повного висихання, щоб блиск залишався рівномірним і тривалим.

Step 1
1 Крок

Промити лушпиння.

Step 2
2 Крок

Залити водою, щоб вода покривала лушпиння і варити годину. Дати відвару охолонути і настоятися. Можна залишити проти ночі.

Step 3
3 Крок

Процідити відвар.

Step 4
4 Крок

Помити яйця з милом.

Step 5
5 Крок

Додати сіль у відвар.

Step 6
6 Крок

Яйця щільно обгорнути мереживом.

Step 7
7 Крок

Хвостик міцно зав'язати ниткою.

Step 8
8 Крок

Перекласти яйця в каструлю з|із| відваром і варити 10 хвилин|мінути| після закипання.

Step 9
9 Крок

Зняти мереживо.

Step 10
10 Крок

Дати висохнути яйцям самим (не витирати). Змазати маслом.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)