Кролик Тушкований У Сметані В Мультиварці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Кролик тушкований у сметані зачаровує ніжністю м’яса та гармонією овочевих нот, підкреслених пряним коріандром і мускатним горіхом. Завдяки мультиварці страва зберігає соковитість, аромат і легкість. Апетитна морква й селера дарують глибину смаку, а кремова сметанна підлива обволікає кожен шматочок лагідною ніжністю. Ідеально для теплої вечері у родинному колі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії478
-
Протеїни55
-
Жири26
-
Вуглеводи7
Інструкція приготування
Рекомендуйте маринувати шматочки кролика у сметані з прянощами щонайменше півгодини — так м’ясо буде ще ніжнішим. За бажанням змініть частину селери на пастернак або петрушку: страва заграє новими відтінками.
Нарізаємо цибулю, моркву, корінь селери.
Обробляємо кролячу тушку на невеликі порції. Нарізаного кролика та овочі солимо перчим і додаємо коріандр, мускатний горіх. Додаємо сметану та перемішуємо. Гасимо в мультиварці 30-40 хвилин.
Подаємо з гарніром і насолоджуємось. Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ