Креветки в рисовому папері

Як приготувати

1. Крок 1

   Креветки відварити, відкинути на друшляк, дати охолонути, після чого почистити.

2. Крок 2

   Нарізати перець скибочками середньої товщини.

3. Крок 3

   Часник та кріп подрібнити, змішати з майонезом, посолити.

4. Крок 4

   Взяти аркуш рисового паперу, потримати його у теплій воді 15 секунд. Дати стекти надлишкам води. На лист викласти 2 креветки, часточку перцю та половину столової ложки соусу. Загорнути. Виконати з усіма листами.

5. Крок 5

   У сковороді розігріти масло|мастило|, викласти рулетики і обсмажити до появи скоринки.

6. Крок 6

   Подавати теплими.