Випічка Та Десерти
Крем Із Кислого Молока
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
мл
мл
г
на кінчику ножа
г
г
штук
Харчова цінність
- Калорії67
- Протеїни2
- Жири3
- Вуглеводи8
Інструкція приготування
1 Крок
Жовток розтерти з|із| цукром, з'єднати з|із| розмоченим желатином і киплячим молоком і, помішуючи, прогріти, щоб желатин розчинився і злегка загуснув; процідити і додати товчену корицю.
2 Крок
Одночасно сметану разом із кислим молоком збити в піну і цівкою влити в неї розчин желатину, вимішати, вилити у формочку і охолодити.