Котлети З Сосисок Та Сиру
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Котлети з сосисок та сиру — це затишна закуска з апетитною скоринкою, ніжною серединою та ніжним ароматом сиру. Золотиста паніровка додає особливої хрусткості, а соковиті шматочки сосисок переплітаються з тягучим сиром. Подача таких котлет підкреслює домашній настрій та ідеально підходить як для швидкої вечері, так і для святкового столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії424
-
Протеїни22
-
Жири29
-
Вуглеводи20
Інструкція приготування
Для максимальної соковитості обирайте напівтвердий сир і вичавіть із сосисок зайву рідину перед приготуванням. Найкраще формувати котлети з вологою ложкою — так маса не липне до рук.
Сир натерти на тертці у миску. Сосиски нарізати кубиками і відправити в миску, туди ж додати яйце, 4 столові ложки борошна і ложку сметани, перемішати.
Виделкою в окремій ємності збити яйця.
Сформувати котлети, обваляти в борошні, потім у яйці та панірувальних сухарях.
Викласти котлети на сковороду з|із| розігрітим маслом|мастилом| і смажити на середньому вогні.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ