Прості Домашні Котлети
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Ці прості домашні котлети — це втілення комфорту та затишку. Соковитий фарш з ніжними нотками часнику, разом із обсмаженою цибулею та тертою картоплею створюють справжній гастрономічний шедевр. Пікантна скоринка, що утворюється під час смаження, додає страві особливого шарму, а аромат, що наповнює кухню, нагадає про найдорожчі спогади з дитинства.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії417
-
Протеїни25
-
Жири28
-
Вуглеводи15
Інструкція приготування
Щоб котлети вийшли більш ніжними, замість молока використайте вершки. Також додавання дрібно нарізаного свіжого кропу або петрушки до фаршу додасть страві свіжого аромату та яскравого смаку.
Для приготування простих домашніх котлет підготуйте інгредієнти. Фарш можна взяти свинячий або свинячо-яловичий.
Білий хліб залийте молоком.
Картоплю натріть на дрібній тертці й відіжміть сік.
Цибулю дрібно наріжте та обсмажте до золотистого кольору.
До фаршу додайте обсмажену цибулю, картоплю та віджатий хліб.
Посоліть і поперчіть.
Додайте подрібнений часник.
Ретельно вимісіть фарш.
Обсмажте котлети на рослинній олії до золотистої скоринки.
Прості домашні котлети готові. Подавайте з будь-яким гарніром.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ