Прості домашні котлети

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування простих домашніх котлет підготуйте інгредієнти. Фарш можна взяти свинячий або свинячо-яловичий.

   

2. Крок 2

   Білий хліб залийте молоком.

   

3. Крок 3

   Картоплю натріть на дрібній тертці й відіжміть сік.

   

4. Крок 4

   Цибулю дрібно наріжте та обсмажте до золотистого кольору.

   

5. Крок 5

   До фаршу додайте обсмажену цибулю, картоплю та віджатий хліб.

   

6. Крок 6

   Посоліть і поперчіть.

   

7. Крок 7

   Додайте подрібнений часник.

   

8. Крок 8

   Ретельно вимісіть фарш.

   

9. Крок 9

   Обсмажте котлети на рослинній олії до золотистої скоринки.

   

10. Крок 10

    Прості домашні котлети готові. Подавайте з будь-яким гарніром.