Котлети М'яСні

Фарш - 500 г

Куряче яйце - 1 штук

Білий хлібний м'якуш - за смаком

Молотий чорний перець - за смаком

Зелень - за смаком

Рослинна олія - за смаком

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 1 штук

Інструкція приготування

1 Крок

Фарш (свинина/яловичина) змішати з рубаною цибулею і зеленню.

2 Крок

Додати яйце, сіль, перець, трохи розмоченого сірого хліба без кірки.

3 Крок

Вимісити фарш, сформувати котлети і підсмажити на олії.

4 Крок

Подавати на стіл із овочами.