Консервовані Груші В Гранатовому Соку

Рецепт консервованих груш на зиму взято з книги «Консервування. Рецепти. Поради. Ідеї».

Груші - 1 кг

Гранатовий сік - 1 л

Інструкція приготування

1 Крок

Підготуйте всі інгредієнти для заготівлі груш на зиму.

2 Крок

Вимийте груші. Очистіть їх і видаліть серцевини.

3 Крок

Наріжте підготовлені груші тонкими скибочками.

4 Крок

Опустіть грушеві скибочки у киплячу воду на 5 хвилин.

5 Крок

Дістаньте скибочки з окропу й остудіть.

6 Крок

Викладіть охолоджені грушеві скибочки у стерильні банки.

7 Крок

Залийте груші в банках киплячим гранатовим соком.

8 Крок

Закрийте банки металевими кришками.

9 Крок

Залиште банки до повного охолодження.

10 Крок

Зберігайте груші на зиму в прохолодному місці.