Компот Із Дитинства
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Компот із дитинства огортає спокоєм і ностальгією: сушені яблука, груші та сливи, ніжно проварені з цитрусовою свіжістю лимона, створюють багатий, чистий смак та приємний аромат. Насичений напій ідеально втамовує спрагу та дарує затишок у будь-яку пору року, пробуджуючи солодкі спогади про сімейне тепло.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії419
-
Протеїни6
-
Жири0
-
Вуглеводи102
Інструкція приготування
Для більш насиченого смаку додайте жменьку родзинок чи кураги. Лимон варто класти з шкіркою — завдяки цьому напій отримає тонкий цитрусовий акцент без надмірної кислинки.
Сушені фрукти залити холодною водою і дати постояти 10 хвилин. Потім воду злити і промити фрукти кілька разів.
Опустити фрукти в холодну воду, додати цукор та лимон, розділений на 4 частини.
Закип'ятити воду з фруктами і варити на повільному вогні 30 хвилин.
Охолоджений і концентрований компот процідити через сито і розвести кип'яченою водою до 3-4 літрів, за смаком.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ