Компот Із Дитинства

Сухофрукти - 400 г

Лимон - 1 штук

Цукор - 200 г

Інструкція приготування

Сухофрукти для компоту можна брати власного виробництва чи промислового. Головне - напій виходить смачним, легким та корисним.

1 Крок

Сушені фрукти залити холодною водою і дати постояти 10 хвилин. Потім воду злити і промити фрукти кілька разів.

2 Крок

Опустити фрукти в холодну воду, додати цукор та лимон, розділений на 4 частини.

3 Крок

Закип'ятити воду з фруктами і варити на повільному вогні 30 хвилин.

4 Крок

Охолоджений і концентрований компот процідити через сито і розвести кип'яченою водою до 3-4 літрів, за смаком.