Компот із дитинства
Компот із дитинства огортає спокоєм і ностальгією: сушені яблука, груші та сливи, ніжно проварені з цитрусовою свіжістю лимона, створюють багатий, чистий смак та приємний аромат. Насичений напій ідеально втамовує спрагу та дарує затишок у будь-яку пору року, пробуджуючи солодкі спогади про сімейне тепло.
Як приготувати
Порада
Для більш насиченого смаку додайте жменьку родзинок чи кураги. Лимон варто класти з шкіркою — завдяки цьому напій отримає тонкий цитрусовий акцент без надмірної кислинки.
-
Крок 1
Сушені фрукти залити холодною водою і дати постояти . Потім воду злити і промити фрукти кілька разів.
-
Крок 2
Опустити фрукти в холодну воду, додати цукор та лимон, розділений на 4 частини.
-
Крок 3
Закип'ятити воду з фруктами і варити на повільному вогні .
-
Крок 4
Охолоджений і концентрований компот процідити через сито і розвести кип'яченою водою до 3-4 літрів, за смаком.
Поживна цінність
- Калорії
- 419 ккал
- Протеїни
- 6 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 102 г
