Коктейль Bamble Bee — це вишукана гра персикового пюре та лимонної свіжості з витонченими нотками кардамонового сиропу. Ніжна текстура яєчного білка гармонійно покриває двоїстість джину й аперитиву, а легкий натяк копченого аромату надає напою елегантної загадковості. Створює атмосферу затишного вечора у колі близьких.
Щоб білок краще збився та утворив шовковисту піну, збийте інгредієнти спочатку без льоду (dry shake), а потім додайте лід і ще раз збийте. Віскі збризкайте дуже обережно, аби не перебити баланс ароматів.
Усі інгредієнти помістити в охолоджений шейкер.
Ретельно все змішати.
Готовий коктейль збризкати острівним віскі для копченого аромату.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ