Коктейль «Вільна Інгрія»
«Вільна Інгрія» — освіжаючий коктейль із північним характером, де кисла журавлина зустрічається з бурштиновою солодкістю морошкового лікеру. Яблучний сік додає м'якості та фруктової округлості, а ангостура вплітає тонкі пряні відтінки. Подана на колотому льоду, ця композиція дарує яскравий, трохи терпкий смак і неймовірно красиву рум'яну барву.
Як приготувати
Порада
Журавлину давіть м'яко, лише до появи соку, — розтерті шкірочки дадуть зайву гіркоту. Яблучний сік обирайте освітлений і добре охолоджений. Ангостуру додавайте наостанок, щоб її аромат лишався помітним.
-
Крок 1
На дно келиха викласти журавлину — шар заввишки дві ягоди. Роздавити мадлером.
-
Крок 2
Заповнити келих догори колотою кригою.
-
Крок 3
Влити горілку, лікер морошковий, яблучний сік, капнути ангостури.
-
Крок 4
Перемішати коктейль барною ложкою. Прикрасити ягодами журавлини.
Поживна цінність
- Калорії
- 138 ккал
- Протеїни
- 0 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 13 г
