Коктейль З Сорбетом З Ананасу Та Персиків

Очистити персики від шкірки та видалити кісточки. Очистити ананас, вирізати тверду серцевину.

Нарубати фрукти кубиками, помістити їх разом у блендер, посипати корицею та приготувати пюре.

Покласти пюре у формочки для льоду та поставити в морозилку на 2-3 години.

Насипати в кожен келих (бажано високий) по 3-5 кубиків замороженого фруктового пюре. Залити охолодженим шампанським.

Прикрасити гілочками м'яти і відразу подавати.