Коктейль "Сен-Круа-Ром-Фікс" (Saint Croix Rum Fix)

Час на підготовку
0 Хвилин
Час приготування
3 Хвилин
Порцій
1 Осіб

Один із найцікавіших представників сімейства фіксів, тобто коктейлів із міцним алкоголем, сиропом та лимонним соком. Рецепт вперше з'явився в книзі бармена Альберта Барнса The Complete Bartender, виданої в 1884 році.

Інгредієнти

Темний ром - 60 мл

Цукровий сироп - 15 мл

Ананас - 1 шматків

Лимонний сік - 15 мл

Ананасовий сироп - 15 мл

Ангостура - 1 мл

М'ята - за смаком

Харчова цінність

Калорії
262
Протеїни
1
Жири
0
Вуглеводи
30

Інструкція приготування

1 Крок

Влити в шейкер з льодом ром, ананасовий та цукровий сироп і вичавити сік із лимона. Збити.

2 Крок

Перелити через стрейнер у охолоджений келих. Прикрасити м'ятою та ананасом (який потрібно очистити від шкірки). Капнути бітер.

Вам також може сподобатися