Наповніть високу склянку льодом.
У шейкер покладіть лід, додайте віскі, сік лайма, цукор та білок. Добре струсіть приблизно 10 секунд і перелийте у склянку. Акуратно на нижній стороні ложки влийте лікер і подавайте.