Напої
Коктейль "Белліні" (Bellini)
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування4 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Винахід власника венеціанського Harry's Bar Джузеппе Чіпріані, відомого також тим, що саме він вигадав карпаччо. Ім'я коктейлю Джузеппе дав на честь художника Джованні Белліні, теж венеціанця.
Інгредієнти
мл
мл
мл
штук
Харчова цінність
- Калорії97
- Протеїни0
- Жири1
- Вуглеводи10
Інструкція приготування
Замість персика зазвичай використовують персикове пюре.
1 Крок
Персик (одну часточку залишити для прикраси) розім'яти малдер у барній склянці. Додати лід, влити просік і лікер, капнути біттера. Збити.
2 Крок
Перелити через стрейнер в охолоджений келих. Прикрасити часточкою персика.