Добре промийте і просушіть полуницю.
Розтопіть подрібнений шоколад на водяній бані.
Застеліть лист папером для випічки.
Занурюйте по 1 ягоді в трохи остиглий шоколад, швидко посипайте фісташками і викладайте на деко.
Охолодіть приблизно 15 хвилин до застигання шоколаду (полуниця не повинна перебувати в холодильнику більше 1 години, інакше на поверхні шоколаду збиратиметься конденсат).