Полунично-Апельсиновий Салат З Базиліком

У сотейнику змішайте 1,5 склянки води та цукор. Доведіть до кипіння та варіть 2-3 хвилини. Дайте охолонути до теплого стану і додайте тонко нарізане листя базиліка. Охолодіть.

Очистіть полуницю і наріжте на четвертинки.

Очистіть апельсини від шкірки та білих мембран. Гострим ножем виріжте сегменти, а із залишків вичавте сік у невелику миску.

У мисці змішайте апельсини, полуницю та сік апельсинів. Полийте сиропом із базиліком і акуратно перемішайте.