Полуничні желейні цукерки

Як приготувати

1. Крок 1

   Полуницю розморозити, сік злити окремо і додати до нього желатин, залишивши розбухати.

2. Крок 2

   Розчинити масу на підігріві.

3. Крок 3

   Полуницю подрібнити блендером до однорідного стану, додати до неї желатинову масу та збити міксером до легкості.

4. Крок 4

   Дати застигнути, нарізати квадратиками і обваляти в цукровій пудрі.