Класичні Вафлі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Класичні вафлі – це ніжна, золота випічка з тонким ароматом вершкового масла. Рум'яна скоринка поєднується з повітряною м’якістю всередині, даруючи відчуття домашнього затишку. Вони ідеальні для ранкової кави або як основа для ягідних йогуртів і вершків, захоплюючи своєю простотою й універсальністю.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії112
-
Протеїни3
-
Жири9
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Для ще більш ніжної текстури рекомендую використовувати розтоплене, але не гаряче вершкове масло. Готові вафлі можна подавати теплими з вершками, а можна зробити солоні — доповнивши пряними соусами чи овочами.
Молоко, яйце, сіль, розпушувач, воду та вершкове масло перемішати за допомогою блендера або віночка до однорідної консистенції.
Поступово додати борошно, що просіює, і продовжувати перемішувати.
Тісто для вафель готове, можна випікати вафлі.
Надати готовим вафлям потрібну форму, поки вони гарячі. Остудити та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ