Клафуті з вишнею

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати в мисці за допомогою віночка яйця із цукром.

2. Крок 2

   Додати борошно. Добре перемішати, щоб не було грудочок.

3. Крок 3

   Додати вершки, перемішати до однорідності - маса для клафуті готова.

4. Крок 4

   Підготувати керамічну форму: змастити всередині вершковим маслом і трохи присипати борошном.

5. Крок 5

   У підготовлену форму висипати вишню без кісточок.

6. Крок 6

   Залити ягоди підготовленою масою та випікати у розігрітій духовці при 180 градусах 40–45 хвилин (залежить від діаметра та висоти форми).

7. Крок 7

   Дати клафуті трохи часу, щоб він опустився і охолонув, присипати цукровою пудрою та подавати.