Шоколадний кисіль

Як приготувати

1. Крок 1

   Натріть шоколад на тертці, щоб отримати стружку.

   

2. Крок 2

   Змішайте шоколадну стружку з холодними вершками.

   

3. Крок 3

   У 0,5 склянки молока розчиніть 2 столові ложки крохмалю з гіркою.

   

4. Крок 4

   Решту молока вилийте у каструлю, доведіть до кипіння, додайте цукор.

   

5. Крок 5

   Влийте розведений у молоці крохмаль.

   

6. Крок 6

   Варіть до загустіння протягом 2 хвилин, постійно помішуючи.

   

7. Крок 7

   Додайте у каструлю вершки з шоколадною стружкою.

   

8. Крок 8

   Прогрійте, але не доводьте до кипіння.

   

9. Крок 9

   Посипте корицею.

   

10. Крок 10

    Подавайте.