Кетобулочки З Кунжутом

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

35 Хвилин
Порцій

5 Осіб

Кетобулочки з кунжутом — це ніжна та ароматна випічка на основі мигдалевого борошна, сиру та яєць, збагачена особливою текстурою завдяки псіліуму. Повітряна, неймовірно легка структура гарно поєднується із виразною кунжутною скоринкою. Ідеальна для ранкового чаю чи легкого перекусу.

Інгредієнти

Псіліум - 10 г

Мигдалеве борошно - 30 г

Куряче яйце - 2 штуки

Сир - 200 г

Розпушувач - чайних ложок

Сіль - за смаком

Харчова цінність

Калорії

123
Протеїни

12
Жири

8
Вуглеводи

2

Інструкція приготування

Якщо бажаєте м’якішої структури, обирайте нежирний сир і ретельно його протирайте. Для більшої виразності смажте насіння кунжуту на сухій пательні перед посипанням булочок. Подавайте з легким вершковим сиром.