Перейти до вмісту

Кетобулочки з кунжутом

Кетобулочки з кунжутом
Кетобулочки з кунжутом — це ніжна та ароматна випічка на основі мигдалевого борошна, сиру та яєць, збагачена особливою текстурою завдяки псіліуму. Повітряна, неймовірно легка структура гарно поєднується із виразною кунжутною скоринкою. Ідеальна для ранкового чаю чи легкого перекусу.
Приготування
35 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Якщо бажаєте м’якішої структури, обирайте нежирний сир і ретельно його протирайте. Для більшої виразності смажте насіння кунжуту на сухій пательні перед посипанням булочок. Подавайте з легким вершковим сиром.
  1. Крок 1

    Мигдальне борошно висипати в широке блюдо.

    Крок 1: Кетобулочки з кунжутом
  2. Крок 2

    Додати Псіліум.

    Крок 2: Кетобулочки з кунжутом
  3. Крок 3

    Потім додати розпушувач.

    Крок 3: Кетобулочки з кунжутом
  4. Крок 4

    Посолити.

    Крок 4: Кетобулочки з кунжутом
  5. Крок 5

    Розбити в миску яйця.

    Крок 5: Кетобулочки з кунжутом
  6. Крок 6

    Додати сир.

    Крок 6: Кетобулочки з кунжутом
  7. Крок 7

    Інтенсивно перемішати.

    Крок 7: Кетобулочки з кунжутом
  8. Крок 8

    Сформувати булочки.

    Крок 8: Кетобулочки з кунжутом
  9. Крок 9

    Присипати кунжутом.

    Крок 9: Кетобулочки з кунжутом
  10. Крок 10

    Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на .

    Крок 10: Кетобулочки з кунжутом

Поживна цінність

Калорії
123 ккал
Протеїни
12 г
Жири
8 г
Вуглеводи
2 г

Відгуки