Кекс З Шоколадними Краплями Та Курагою
-
Час на підготовку20 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Кекс із шоколадними краплями та курагою — справжня ода домашньому затишку. М'яка текстура тіста, де ніжне вершкове масло поєднується з яскравою курагою та соковитим шоколадом, створює неповторний дует смаку. Така випічка дарує атмосферу родинного чаювання, додаючи нотку натхнення навіть у буденний вечір.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії527
-
Протеїни8
-
Жири26
-
Вуглеводи66
Інструкція приготування
Щоб курага рівномірно розподілилася у тісті, обов’язково обваляй її у борошні — це запобігає осіданню. Для виразнішого аромату рекомендую додати дрібку цедри апельсина у тісто.
Духовку нагріти до 210 градусів. Форму для кексу змастити олією та посипати 1 ст. л. борошна.
Борошно просіяти з розпушувачем.
Нарізати курагу маленькими шматочками, додати|добавляти| 1 ст. л. вершкового масла|мастила| і обваляти в борошні.
120 грам олії з'єднати з цукром і збити міксером. Вбити по одному яйця та перемішати.
Додати|добавляти| муку|борошно| з розпушувачем і перемішати тісто дерев'яною лопаткою до отримання однорідної маси. Додати шоколадні краплі та курагу і дуже обережно перемішати.
Тісто викласти у форму та випікати 10 хвилин. Зменшити температуру до 160 градусів і випікати ще 35 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ