Кекс - Банановий пудинг
М'який, ніжний кекс із глибоким бананово-вершковим ароматом, що наповнює кухню теплом ще під час випікання. Вологий мʼякуш із делікатною пудинговою текстурою тане на язиці, а золотиста скоринка додає приємний контраст. Простий у приготуванні десерт неспішно розкриває солодкий смак стиглих бананів і чудово пасує до чаю чи кави в колі рідних.
Як приготувати
Порада
Для яскравішого аромату додайте добре стиглі банани з темними цятками. Не відкривайте духовку перші 40 хвилин, щоб кекс не осів. Глазур наносьте на злегка теплий кекс, тоді вона ляже рівно.
-
Крок 1
З'єднайте всі інгредієнти у великій мисці та збивайте електричним міксером протягом .
-
Крок 2
Суміш, що вийшла, перелийте в підготовлену форму і випікайте протягом або до тих пір, поки тестер, вставлений в центр, не виходитиме чистим.
-
Крок 3
Перед вилученням із форми дайте охолонути протягом .
-
Крок 4
При бажанні можна змішати 1 склянку цукрової пудри з невеликою кількістю молока і полити кекс.
Поживна цінність
- Калорії
- 223 ккал
- Протеїни
- 7 г
- Жири
- 8 г
- Вуглеводи
- 27 г
